目に良いとされるルテインとは何だろうか？

パソコンやスマホ、年々強くなる紫外線など、目の環境はどんどん過酷になっています。

そのため、眼精疲労や疲れ目などに悩む人も増えていますが、そんな目のトラブルに良いと言われるのがルテインです。

よく耳にする名前ですが、ルテインとは何かを栄養素の特徴と併せて見ていきましょう。

ルテインは人参やかぼちゃ、ケールなどの緑黄色野菜や黄色い花の花弁、植物に含まれるカロテノイドに分類される栄養素です。

600種類以上あるといわれるカロテノイドは、ルテインやゼアキサンチンなどのキサントフィル系とβカロテン、リコピンなどのカロテン系があります。

どちらも抗酸化作用など体に良い作用を持っている栄養素ですが、ルテインは植物しか作れない色素成分というのが特徴です。

ただし、作れるのは植物だけですが、人間の体にはもともと存在しています。

特に目の水晶体や黄斑部に多く存在していて、目の働きをサポートしたり、ダメージを緩和して修復するなど重要な役割を持っています。

ですが人間の体内では合成できない成分なので、必須栄養素ではないものの、食品やサプリメントなどで外部から取り入れないと不足してしまいます。

ルテインには、フリー体ルテインとエステル体ルテインの2種類があります。

フリー体ルテインは、人間が持っているルテインと同じ構造に作られているルテインです。

そのため、摂取するとダイレクトに吸収されるのが特徴です。

エステル体ルテインは、フリー体ルテインに脂肪酸が結合したもので、精製していないのでリーズナブルです。

しかし、消化酵素を使ってフリー体に変性させないと吸収されません。

このように同じルテインであっても、種類によって吸収率が変わり、体への効果に違いがあるというのもルテインの特徴と言えるでしょう。

ただし、どんなルテインでも人間の体では作ることができません。

ルテインが不足した状態が続くと、目の疲れだけではなく視力の低下や目の疾患などのリスクが高くなるので、サプリメントなどを活用してしっかり摂取しましょう。

関連ページ

目のケアや視力回復に最適なルテインの効果・効能をご紹介

ルテインは植物に含まれるカロテノイドという色素の一種で、優れた抗酸化作用を持っています。そして目の水晶体と黄班部に存在し目に入る強い刺激から目を守っています。抗酸化作用とは、簡単に言うと活性酸素を取り除く働きです。

ルテインやレシチンを多く含む食品のおすすめについて

ルテインと言えば目に必要な栄養素としてよく知られていますね。ルテインを多く含むのは、ほうれん草やパセリです。ほうれん草なら200g、パセリなら100gを目安に食べれば、1日に必要となるルテインの量をカバーできます。

ルテインが多い食品を食べるとどんなメリットが期待できる

ルテインは黄色い色素で、卵黄など動物性の食品に含まれているものの、含有量は例えば1つの卵で約0.2mgとなっています。これでは1日の必要摂取量を賄えないので、もっと効率よく摂取できる食品を選びましょう。

ルテインは食品添加物なの？本当に食べても安全なのか

食品添加物と聞くと、食べることへの安全性は保証されていても、合成物質なので体には良くないものというイメージがあるでしょう。ルテインはマリーゴールドなどから抽出される天然色素ですが、サプリメントに使われる場合は加工されるので食品添加物に分類されます。そこで気になるのが、ルテインは本当に食べても安全なのかということですね。

ルテインを主に含むサプリを飲む場合の副作用について

アントシアニンと並び、目の健康に良いと言われているのがルテインという成分です。視界のぼやけや目の疲れなどへの効果が期待できるルテインを十分に摂取するには、サプリを活用するのがおすすめです。ただし、サプリの場合は副作用のリスクがあるので注意しなくてはいけません。

ルテインの効果を期待するならやっぱりサプリを飲むべき？

スマホやパソコンのブルーライトや紫外線などは目に大きなダメージを与えますが、これらの光を避けて生活することはできません。ですが避けるのは無理でも、ダメージを軽減させてくれるルテインを摂取すれば、目のトラブルを防ぐことはできます。このルテインは食品やサプリから摂取できますが、効果を期待するにはどちらから摂れば良いのでしょうか。

ルテインとセットで摂取したいゼアキサンチンを含む食品とは

ブルーライトなど目にダメージを与える光から目を守るルテインは、目のケアに最適な成分です。ですが目の働きをサポートする成分には、ゼアキサンチンという成分もあります。ルテインとセットで摂取すると良いといわれているゼアキサンチンはどのような働きがあるのか、またどのような食品があるのでしょうか。

ルテインとゼアキサンチン・アスタキサンチンそれぞれの効果

目の健康維持に良いと言われるのが、ルテインとゼアキサンチン、アスタキサンチンの3大成分です。ただ名前を聞いただけでは、どのような効果があるのか分からないという方もいるでしょう。ここでは、これらの成分が持つ効果についてご紹介していきます。

女性を支える栄養素ルテインの効果とは？目だけじゃなく子宮にも

ルテインは、目の健康を守ると言うイメージがありますね。確かに、食べ物などから摂取したルテインは、まず目の網膜や水晶体に蓄積されるので眼病を予防してくれます。ですが、ただ目を守るだけではなく女性を支える効果も併せ持っているのです。

ピックアップルテインサプリ

今おすすめのベリー系ルテイン含有サプリ 現時点ではルテインサプリの王者と言いたい！